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Earl Greay blanc (白茶のアールグレイ)
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Earl Greay blanc (白茶のアールグレイ)

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お茶は、中国からヨーロッパ、そして世界へと広がったことはお茶を勉強したことのある人なら誰もが知るところ。フランス旅行のお土産でいただいた白茶ベースのアールグレイティー。どうしてフランス人のエスプリが加わると、白茶もこんなにお洒落になるのでしょうね。これは、Betjeman and Barton (ベッジュマン アンド バートン) のEarl Greay blancというお茶。パッケージもステキだけど、ブレンダーさんの感覚もとても素敵です...