SCENERY

一枚の写真
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一枚の写真

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『MOMENT 本多孝好:著』を読んだ。ある病院が舞台で「死ぬ前にひとつ願いが叶う」という噂がある。願いを叶えるために動く『僕』と患者、それを取り巻く人間模様‥、ストーリーが病院で展開されるだけに、静かな流れの中にも誰もが避けることのできない死生観というものについて考えさせられた。それから、本を読んでいる間に頭の中をよぎった二つのこと。一つは映画の『THE BUCKET LIST(邦題:最高の人生の見つけ方)』。...
白練りショコラ
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白練りショコラ

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ある人から岐阜に面白い素材を使ったチョコレートがあると聞いたのが2月。その後の岐阜での講座で、受講生の皆さんに聞いてみました。「泉屋さんの『白練りショコラ』って知ってる?」全員が異口同音に「知らな~い」。「何ですか、それ?」(苦笑)そりゃそうですよね。泉屋物産店は、鮎の加工品製造販売を扱うお店なので、地元の人にしてみればピンと来ないのが普通なのかもしれません。(笑)でも、白練りショコラの原材料は、...
たくさんの感謝とちょっぴりの反省
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たくさんの感謝とちょっぴりの反省

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ゴールデンウィーク前からの怒濤のような忙しさがようやく落ち着き、気が付けば、間もなく5月も終わり。何気なく前のブログの記事をボンヤリと眺めていたら、画像の日にちが「Jun 2010」だって。(笑)まだ5月終わっていないよ~。完全にボケています。orzこの1ヶ月、新茶の試飲をしまくり(胸やけがするぅ)ツイッターでは   一早く皆さんから10周年のお祝いの言葉をいただき、4月末くらいから   来店して下さった、た...
『新しい』のが偉いのか
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『新しい』のが偉いのか

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ここに並んでいる二つの龍井茶。どちらも明前(清明節前に作られたお茶)の梅家塢のもの。『右と左と、何がどう違うのか?』なんてことをロ・ヴーの講座で皆さん一緒に考えてみました。この写真だと比較的判りやすいみたい。光の加減かな?レッスンの時は、ここまで差がはっきりとわからなかったかもしれません。何と言っても、ロ・ヴーの店内は暗い‥。(笑)さて、二つの龍井茶の違い、もうお判りになりましたか?...
分身の術
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分身の術

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ようやく、と言うかやっと最近『分身の術』を使えるようになりました。つまり「say2号」とか「say3号」がオリジナルsayのサポートをしてくれるという訳です。『分身の術』は、信頼関係の上に成り立つ、ということがようやく少しだけわかったような気がします。これで片足分くらいは、稲盛孫悟空の仲間入り?!(笑)...
勘違いと監督と
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勘違いと監督と

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ロ・ヴーには、たまに、というか時々外国人のお客様がいらっしゃいます。通常は、1)日本人の誰それさんが、外国人に「日本のティーセレモニー  ではないが中国のティーセレモニーを見ることができる」と  いうことでお連れになるパターン2)「どうも中国茶(台湾茶)をちゃんとしたスタイルで飲ませて  くれるらしい」という興味で、中国人(若しくは台湾人)同士  で来店されるパターンと、大きく分けるとこの二つ。い...
アンティーク
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アンティーク

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10年も経つと、さすがに店の備品などもガタが出てきます。ここ1~2年で、壊れて買い換え若しくは廃棄処分したもの。BGM用のアンプ、小型冷蔵庫、ファックス、プリンタ、などなど。そして、破損などで数が少なくなったにも関わらず、すでに廃盤商品となり買い足しのできないグラスや食器類。使い捨て社会の日本では、数年前に購入した物は、いつの間にか廃盤となっていて、例えそれが気に入っていても、なかなか買い足しができ...
10年分の感謝をこめて
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10年分の感謝をこめて

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おかげさまで、5月5日、ロ・ヴーは無事10周年を迎えることができました。すべて、日頃からご支援ご愛顧下さっている皆さまのおかげと感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。思い起こせば10年前。...