SCENERY

お知らせ
No image
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

お知らせ

0
急なお知らせになってしまいましたが、2月1日よりしばらくの間、ロ・ヴーの営業時間を一部変更させて頂きます。営業時間  13:00~19:00 となりますので宜しくお願い致します。これだけだと「さぼってる~」と思われてしまいそうですね。いかんせん、雑務的な仕事や外で人に会う予定などが山積しており、ボスとともにフル回転。今年は、いろいろイベントなども企画したいなぁ…と考えています。ロ・ヴー(楽工房)の...
新年会
No image
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

新年会

0
『中国茶アドバイザー/インストラクター』の仲間たちと久しぶりに集まり、楽しい一時を過ごしました。「今さら新年会?」という声もでてきそうですが、中国・台湾は1月26日が旧正月。まさにお正月のまっただ中。だから、これで良いのです。本当はお正月休みも欲しいくらいなんだけど。新年会の会場は、ヒルトン名古屋の中国料理『王朝』。ボスとここの料理長が同じ専門学校で教えているという関係とスタッフの方に、元の教え子(...
じまんの草餅
No image
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

じまんの草餅

0
実は「お餅大好き」である。幼少の頃は、年末になると母親の実家に親族一同集まって餅つきをしたもの。もちろん、石うすと杵を使ってまじめに餅つきをするのだ。鏡餅やのし餅など、親族分を共同作業で次々と仕上げていく。一仕事終えた後、ようやく腹ごしらえ。つきたてのお餅に、あんこや大根下ろし、砂糖醤油などそれぞれが好みの物をつけていただく。これが妙に美味しい。お正月、父親の実家に行ってもやっぱりお餅。囲炉裏で焼...
侮れません
No image
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

侮れません

0
店をオープンした頃は、取材でメディア関係の皆さまには随分とお世話になった。さすがに9年近く店をやっていると、特にガイドブックや情報誌系の雑誌は、写真や記事を使い回すため、毎年お店の情報のみ文書で校正して終わり。つまり、改めての取材はほとんどない。(情報は毎回きちんと確認して最新にしているところが立派)それでも、時々は写真の入れ替えなどのため、新しく撮り直すこともある。毎度のことながら、こちらが取材...
試験前につき
No image
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

試験前につき

0
毎月のことながら、月末近くになると、ドタバタと忙しくなる。忙しくなると、なぜか甘いものが欲しくなるのは私だけだろうか?「美味しい物が食べたいなぁ…」などとどうでもよいことを考えながら、試験のための練習問題を見直す今日この頃。そう、2月1日は、『中国茶アドバイザー/インストラクター』の国内試験なのだ。試験といっても私が受験するわけではない。現在の受講生の皆さんが受験をするので、過去の試験問題を検討し...
梅の香
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

梅の香

2
    君ならで誰にか見せむ梅の花           色をも香をも知る人ぞ知る                           <紀友則>...
奇跡の1個
No image
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

奇跡の1個

0
とあるご縁があって、先日、常滑の陶芸家、山田想さんにお会いして来ました。ボスと一緒に常滑で開催されている想さんの個展に出かけたのですが、平日にも関わらず、想さん自らが作品や常滑焼きについてなど、いろいろなお話をして下さいました。愛知県界隈には、有名な焼き物があります。代表的なものだけでも、瀬戸、常滑、美濃、万古‥。その中の常滑焼を代表する、人間国宝:三代目山田常山の孫に当たる人、それが想さんです。...
朋有り、遠方より‥
No image
go to page

Click for getting more details about this entry.

read more

朋有り、遠方より‥

0
世間では、お正月休みが終わったと思った途端の三連休。年末年始は実家や旅行などで家族サービスに勤しんでいた皆さまも、この三連休はそれぞれの時間をお過ごしの様子。今回、三連休の間に九州から友人がロ・ヴーを訪ねて来てくれた。何でも「前日、京都に来たついでに」だそうで、まあ確かに福岡/京都、の距離を考えれば、京都/名古屋はほとんど隣町ではあるけど…。...